Давно покупаю на Комаровском рынке фрукты и грибы у представителей этой фирмы. Однажды решился спросить, откуда такое название. Продавщица ответила, что по именам владельцев: "Катя, Дима, ШАмпиньоны". Когда я пояснил, что получилось в итоге, она заахала и пообещала рассказать хозяевам. Прошли годы. Название прежнее. Продукты вполне съедобные. Ну и ладно, пусть будет и такое. Тем, кто не в курсе: почитайте этот пост и, главное, комментарии к нему . Или просто пройдите по этой ссылке .